Γιατί χρειάζεται τακτική απεντόμωση, μυοκτονία και απολύμανση;
Τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε έντομα και τρωκτικά λόγω τροφίμων και απορριμμάτων. Οι τακτικές εφαρμογές εξασφαλίζουν:
• Προστασία από κατσαρίδες, κοριούς, ψύλλους, μυρμήγκια, σφήκες, μύγες, τερμίτες
και ποντίκια
• Ασφάλεια τροφίμων και πρόληψη μικροβιακής μόλυνσης
• Συμμόρφωση με τις υγειονομικές διατάξεις και τους ελέγχους
Πόσο συχνά πρέπει να γίνονται οι εφαρμογές;
• Προληπτικά: κάθε 2–3 μήνες για απεντόμωση και μυοκτονία
• Σε περίπτωση προβλήματος: εφαρμογή άμεσα, πολύ πιο σύντομα ανάλογα με τη σοβαρότητα
• Η τακτική καταγραφή είναι απαραίτητη για να αποδεικνύεται η συνεχής
παρακολούθηση
Είναι ασφαλείς οι εφαρμογές για το προσωπικό και τους πελάτες;
Χρησιμοποιούνται μόνο εγκεκριμένα σκευάσματα υγειονομικής σημασίας
• Δίνονται σαφείς οδηγίες για απομάκρυνση προσωπικού και πελατών κατά την εφαρμογή
• Ο χώρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά σύμφωνα με τις οδηγίες ασφαλείας του τεχνικού
Ποιες μέθοδοι χρησιμοποιούνται;
• Απεντόμωση: ψεκασμοί , Gel σε διαδρομές εντόμων και φωλιές. Εκνέφωση, fogging, ηλεκτρικές παγίδες σύλληψης και άλλες μέθοδοι ανάλογα την περίπτωση
• Μυοκτονία: δολωματικοί σταθμοί, μηχανικές παγίδες, παρακολούθηση τρωκτικών
• Απολύμανση: νεφελοψεκασμός (fogger) ή επιφανειακή εφαρμογή για μικροβιοκτονία
• Όλες οι μέθοδοι συμμορφώνονται με νομοθεσία HACCP & Υπουργείου Υγείας
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ιδιοκτήτες πριν την εφαρμογή;
• Ο χώρος πρέπει να είναι καθαρός και προσβάσιμος
• Τα τρόφιμα να είναι σφραγισμένα ή μακριά από σημεία εφαρμογής
• Οι εφαρμογές πρέπει να συγχρονίζονται με το ωράριο λειτουργίας για να μην επηρεάζουν πελάτες
Τι γίνεται αν εντοπιστούν έντομα ή ποντίκια κατά τη διάρκεια λειτουργίας;
• Εφαρμόζεται άμεσα επαγγελματική απεντόμωση ή μυοκτονία
• Το προσωπικό ακολουθεί τις οδηγίες για ασφαλή απομάκρυνση τροφίμων ή
προσωρινή εκκένωση χώρων
• Η παρακολούθηση εξασφαλίζει μη επαναφορά του προβλήματος
Τι είναι ο φάκελος παρασιτοκτονίας και γιατί είναι απαραίτητος;
Ο φάκελος παρασιτοκτονίας είναι υποχρεωτικός για όλα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος. Δεν αρκεί ένα απλό πιστοποιητικό εφαρμογής. Ένας πλήρης φάκελος αποδεικνύει:
• Συνεχή παρακολούθηση των εφαρμογών
• Προληπτική καταπολέμηση εντόμων και τρωκτικών
• Συμμόρφωση με HACCP και ΕΦΕΤ
• Ασφάλεια προσωπικού και πελατών
Τι περιλαμβάνει ο φάκελος παρασιτοκτονίας;
• Άδεια Εταιρείας & Επιστήμονα
• Ιδιωτικό Συμφωνητικό
• Εγκρίσεις & MSDS Φαρμάκων
• Κάτοψη Εγκατάστασης
• Πρόγραμμα Καταπολέμησης
• Πιστοποιητικά Εφαρμογής
• Δελτία Ελέγχου & Ευρημάτων
• Εκθέσεις Αποτελεσμάτων
Πόσο κοστίζει η απεντόμωση, η μυοκτονία και η απολύμανση σε ένα κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος;
Το κόστος εξαρτάται από το μέγεθος του χώρου, τον τύπο του προβλήματος (έντομα,τρωκτικά, μικροβιακή μόλυνση) και τη συχνότητα των εφαρμογών. Κάθε κατάστημα αξιολογείται ξεχωριστά, ώστε να παρέχεται αναλυτική προσφορά χωρίς κρυφές χρεώσεις.
